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节日四道美人汤减肥瘦身

发布时间:2007-06-14去减肥网友情提示,不要过分相信减肥药,健康减肥才长久

   为博得悦己者一笑,也为了更好的爱自己,就为自己煲几款靓汤。让你的美丽由内而外的滋润,由内而外的充足与宁静,

  (一)明目美眼——菊花胡萝卜汤

  原料 菊花6克 胡萝卜100克 葱花5克 食盐适量 味精2克 清汤适量 香油5克

  制法

  1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。

  2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。

  3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。

  口感 清淡、微甜,略带清香。

  功效 菊花味苦、性凉,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血作用。胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根生胡萝卜含有13500IV的贝塔-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。贝塔-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,并能帮助预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤所含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。

  请注意:
  1.平素有胃寒病者忌食。
 
  2.胡萝卜忌与过多的酸醋同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。

  (二) 润肤防皱——银耳莲子糖羹
原料 银耳10克 莲子6克 红枣10枚 冰糖适量 水淀粉适量

  制法

  1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,以放入碗中备用。

  2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。

  3.待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

  口感 浓甜润滑,美味可口。

  功效: 银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

  请注意:
     平素腹胀、大便干结之人忌食。此外,大枣忌与葱和鱼同食。大枣与则令腰腹作痛。
 
  (三) 润发乌发——乌豆圆肉红枣汤

  原料 乌豆50克 桂圆肉15克 红枣50克

  制法

  1.将乌豆、红枣洗净。

  2.将乌豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中,再加入3碗清水,文火煎制。

  3.待清水熬至三分之二,去掉汤面浮渣即可。

  口感 香甜滋润,清爽不腻。

  功效 乌豆味甘涩,性平,入肝、肾经,具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为:色黑者入肾,从外形看乌豆似肾之状,故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。乌豆圆肉红枣汤常食可补肾、润发、乌发,补血安神。

   请注意:
   小儿忌服。

  ( 四)除痘祛斑——海带绿豆汤

  原料 海带15克 绿豆15克 甜杏仁9克 玫瑰花6克(布包)红糖适量

  制法

  1.将绿豆洗净、海带切丝。

  2.将海带、绿豆、甜杏仁一同放入锅中,加水煮,并加入布包玫瑰花。

  3.将海带、绿豆煮熟后,将玫瑰花取出,加入红糖即可。

  口感 汤味鲜浓,微咸, 清新可口。

  功效 海带味咸、性寒,具有化痰、软化、清热降血压的作用。海带营养丰富,是一种富含碘、钙、铜、锡等多种微量元素的海藻类食物,可保护上皮细胞免受氧化。绿豆味甘,性寒,有清热解毒、消暑、利尿作用。常喝海带绿豆汤可清热解毒、凉血清肺、疗疮除痘。

  请注意:
   有胃寒者忌食。
 
 
 


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