端上一桌窈窕淑女餐

　　某些食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量（卡路里）低，如果你的胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条的身姿，以下是营养专家介绍的瘦身食物：

　　菠菜：

　　每半杯（量杯）只是26卡路里，但Va及铁质丰富。菠菜以生吃有益，烹调也不宜过入，以免损耗营养。

　　豆类：

　　无论它是什么颜色的豆，营养都十分丰富，豆是蔬菜，但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里，蛋白质6克（你每日所需的十分之一）。就是说如果你吃豆类，就无需多吃肉类。

　　蜜瓜：

　　每三又二分之一盎司只有30卡路里，蜜瓜含丰富的Va与Vc。

　　辣椒：

　　无论辣或甜味，营养价值均高，尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里，却供应各类维生素及矿物质。

　　番茄：饭后吃一个中型番茄，有益而不会增磅。

　　生菜：

　　由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物，生菜以外面的绿叶营养最为丰富。

　　麦包：

　　全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里，蛋白质却多了20%，维生素B多两倍。纤维素多于番茄，但热量却只有35卡路里。

　　火鸡：

　　每盎司去皮净肉只有50卡路里，肉质瘦，虽然肉粗，但却是十分理想的瘦身食物。

　　草莓：

　　每三又二分之一盎司只有57卡路里，并含丰富的维生素。

　　比目鱼：

　　这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里，如果一餐吃四盎司，绝对不会发胖。